Những biến động thời cuộc luôn chứa đựng nhiều cơ duyên lớn. Có thể có nhiều người chưa bao giờ nghĩ mình sẽ ăn chay hay ăn chay dài hạn. Khi đem trao những phần cơm này, Ban tổ chức ngoài việc hỗ trợ bà con trong lúc khó khăn, còn hy vọng những bà […]
Những biến động thời cuộc luôn chứa đựng nhiều cơ duyên lớn. Có thể có nhiều người chưa bao giờ nghĩ mình sẽ ăn chay hay ăn chay dài hạn. Khi đem trao những phần cơm này, Ban tổ chức ngoài việc hỗ trợ bà con trong lúc khó khăn, còn hy vọng những bà con chưa từng ăn chay sẽ được tiếp cận và dần làm quen với loại thức ăn này. Nhân chương trình phát cơm mùa dịch, đại chúng VCT lại gieo được những hạt giống thiện lành cho mọi người qua từng xuất cơm thuần tuý mong sao những hạt giống này có thể sớm nảy mầm đem lại nhiều niềm an vui cho muôn loài.
2 bác sĩ trứ danh Soteyko, Varia Kiplami có nói: “Trong các thứ thịt có nhiều chất độc rất nguy hiểm cho sức khỏe con người”. Bằng chứng cụ thể, rau cải để lâu ngày thì héo khô, hoặc ung bấy mà ít hôi; còn thịt cá để lâu ngày thì sình ương, hôi tanh không ai chịu nổi; khi ăn vào, ta thấy trong người nặng nề, mệt nhọc, khó tiêu. Hơn nữa, các loài động vật, thường ẩn tàng các mầm bệnh như: lao, thương hàn, sán, sên…chắc chắn sẽ nhiễm bệnh khi chúng ta ăn vào.
Nhiều người có thành kiến sai lầm rằng, ăn thịt cá mới có đủ sức để lao động. Thật ra, người ăn thịt không có sức mạnh và sức chịu nhọc dẻo dai bằng người ăn chay trường. Các thứ hạt, trái cây, đậu và rau cải là những thức ăn mà thiên nhiên đã dành để nuôi chúng ta. Những loại thức ăn được chế biến từ những nguyên liệu này sẽ đơn giản hơn, vệ sinh hơn và rất bổ dưỡng. Người ăn chay là một chiến sĩ của “Hòa bình”.
Cũng theo chương trình thường nhật, hôm nay VCT đã làm 2.200 suất cơm tặng bà con tại 2 địa điểm ở Long Thành; đồng thời, Sư phụ ủng hộ 5 tấn gạo cho Ban Dân vận Tỉnh uỷ Đồng Nai để hỗ trợ cho cây gạo miễn phí lắp đặt tại thị trấn Trảng Bom, huyện Trảng Bom giúp đỡ bà con lao động nghèo qua cơn khốn khó mùa đại dịch.
Thực đơn suất cơm hôm nay gồm: đậu hũ chiên xả, cà tím kho, canh chua, đậu đũa xào, su su xào, cá cơm chay.
Một số hình ảnh ghi nhận:



















